Con Ötzi e altrove, archeologi hanno trovato indicazioni su come poteva essere composta la dieta degli uomini preistorici. Eva Kiem, mediatrice culturale dimostra la cottura sul focolare e spiega quali ingredienti possono essere utilizzati per un piatto genuinamente preistorico.

 Non ocorre prenotazione | Incluso nell’biglietto d’ingresso | Capanne Parma-Via Guidorssi (#12) | Percorso 3 | Durata: ca. 45 min