Dass Ötzi Trockenfleisch gegessen hatte, entdeckten Forscher bei der Untersuchung seines Magens. Stefan Tappeiner, Kulturvermittler, erzählt über Methoden der Lebensmittelkonservierung in der Steinzeit und zeigt wie Fleisch am Feuer getrocknet wird.

Keine Anmeldung erforderlich | Im Eintrittspreis enthalten | Große Feuerstelle (#14) | Parcours 3 | Dauer: ca. 45 min