In Europa coltiviamo cereali da 6000 anni. Lo stesso Ötzi ha mangiato dell’orzo poco prima di morire. Con una macina in pietra maciniamo del grano come ai tempi neolitici fino ad ottenere della farina.

Nessuna registrazione richiesta | Tutti i giorni | Inizia più volte al giorno, dalle ore 12:30 | Incluso nel prezzo d’ingresso | Area laboratoriale (#09 | Percorso 2 | Durata: circa 10 min  | Si consiglia di indossare abiti che si possano sporcarsi | Si svolge sotto il tetto ad ombrello dell’area laboratoriale in caso di pioggia | L’ultimo ingresso per la visita di tutte le aree di attività è alle ore 14:00