Die diesjährigen Slow-Food-Spezialitätenwochen starten im archeoParc: Entlang des Ausstellungsparcours im Besucherzentrum präsentieren fünf Schnalser Gastronomiebetriebe lokale Köstlichkeiten begleitet von Weinen des Weinguts Manincor.

Die Spezialitätenwochen der Ortsgruppe des Hotelier- und Gastwirteverbands HGV und der Tourismusgenossenschaft Schnalstal finden heuer im September zum elften Mal statt. Anlass für die Veranstaltung, in deren Mittelpunkt die lokale Küche steht, ist die Rückkehr der Schafe von den Sommerweiden im hinteren Ötztal (immaterielles UNESCO-Kulturerbe). Seit 2022 ist das Schnalser Schaf ein Presidio von Slow Food.

Informationen und Anmeldung zur Veranstaltung und zu den teilnehmenden Betrieben bei der Tourismusgenossenschaft unter +39 0473 679 148 oder per Email an info@schnalstal.it

Anmeldung erforderlich | 18:00 Uhr | € 89,00 pro Person (Weine + Essen inkl.) | Parcours 1 | Besucherzentrum (#01)